108學年度競賽成果                                    

得獎日期

主辦單位

具體事實

辦理成果

指導老師

108/10/10

嘉南藥理科大

2019台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽

榮獲高中職 佳作

 餐技三甲 蔡碩玹

 餐技二甲 唐翊婷

王琬婷

108/10/10

嘉南藥理科大

2019台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽

榮獲高中職 優勝

 餐技三甲 陳嘉斳

 餐管二甲 劉煒祥

王琬婷

108/11/08

正修科技大學

全國富味鄉中餐技藝競賽交流會

榮獲 最佳創意獎

 餐管二甲  黃彥謀

覃孟雄

108/11/29

高苑科技大學

2019高院行銷盃創意番茄料理行銷企劃競賽

榮獲 第三名暨獎金3000

 餐管三甲 鄭智文

 餐管三乙 郭聖泓

 畢業校友 陳廣琦

覃孟雄

108/11/30

高雄市婚禮文創藝術協會

2019國際婚禮文化創意藝術大賽

榮獲高中職飲品雕花組 銅牌

 餐技一甲 黃敬芫

鄭存利

108/11/30

高雄市婚禮文創藝術協會

2019國際婚禮文化創意藝術大賽

榮獲高中職和菓子造型藝術組 佳作

 餐技一甲 林佑辰

鄭存利

108/11/30

高雄市婚禮文創藝術協會

2019國際婚禮文化創意藝術大賽

榮獲高中職烘焙藝術捏麵人展示組 佳作

 餐技一甲 吳禾杰

鄭存利

108/11/30

高雄市婚禮文創藝術協會

2019國際婚禮文化創意藝術大賽

榮獲高中職燕菜精緻甜品杯組 銅牌

 餐技一甲 魏睿穎

鄭存利

108/11/30

嘉義酒廠

第七屆玉山竹葉青全國餐飲大賽

榮獲中餐水花切割競賽組 佳作

 餐管二甲 黃彥謀

覃孟雄

108/11/30

嘉義酒廠

第七屆玉山竹葉青全國餐飲大賽

榮獲菁英侍酒師服勤組 亞軍

 餐技二甲 吳政緯

顏辰翰

108/11/30

嘉義酒廠

第七屆玉山竹葉青全國餐飲大賽

榮獲高中職傳調二年級組 季軍

 餐管二甲 鄭靜宜

顏辰翰

108/11/30

嘉義酒廠

第七屆玉山竹葉青全國餐飲大賽

榮獲高中職傳調一年級潛力組 季軍

 餐管一甲 吳哲愷

顏辰翰

108/11/30

嘉義酒廠

第七屆玉山竹葉青全國餐飲大賽

榮獲高中職傳調二年級組 佳作

 餐管二甲 朱又穎
 
餐管二甲 蔡瑩臻
 
餐技二甲 吳政緯

顏辰翰

108/11/30

嘉義酒廠

第七屆玉山竹葉青全國餐飲大賽

榮獲高中職傳調一年級潛力組 佳作

 餐管一甲 蕭潔宜
 
餐技一甲 吳鴻達

顏辰翰

108/12/14

嘉南藥理科大

2019銀髮族菱角餐飲創意料理比賽

榮獲 第一名暨獎金5000

餐技三甲 蔡碩玹

餐管三甲 鄭智文

餐管三乙 郭聖泓

黃鏽萍

108/12/14

嘉南藥理科大

2019銀髮族菱角餐飲創意料理比賽

榮獲 佳作暨獎金1000

餐管二甲 黃彥謀
        
張魁升
        
黃士庭

覃孟雄

108/12/20

首府大學

2019首府盃全國餐飲創意競賽

榮獲廚藝組 佳作

 餐技三甲 陳偉勝、闕皓邦

          陳明鴻、黃丞韋
         
林明賢、陳柏凱

陳俊帆

108/12/20

首府大學

2019首府盃全國餐飲創意競賽

榮獲廚藝組 佳作

補餐管二甲 郭俊延

 曾昭華

陳俊帆、王幸娟

108/12/20

首府大學

2019首府盃全國餐飲創意競賽

榮獲烘焙組 銅牌暨最佳整體創意獎

 餐技二甲 唐翊婷
 餐管二乙 龔千芳

王琬婷

108/12/20

首府大學

2019首府盃全國餐飲創意競賽

榮獲烘焙組 佳作

 餐技三甲 陳嘉斳 詹子青
 
餐管二甲 劉煒祥 陳莉葳
 
餐技一甲 林祐辰 李美芳

王琬婷

108/12/23

高雄圓山飯店

第十屆港都盃全國調酒大賽

榮獲Monin無酒精傳統調飲不分組 佳作

 餐管二甲 朱又穎

顏辰翰

108/12/23

高雄圓山飯店

第十屆港都盃全國調酒大賽

榮獲女子個人托盤組 金牌暨獎金2000

 餐管一甲 蕭潔宜

 

顏辰翰

108/12/23

高雄圓山飯店

第十屆港都盃全國調酒大賽

榮獲高中職傳統調酒不分組 佳作

 餐技一甲 吳鴻達

顏辰翰

108/12/23

高雄圓山飯店

第十屆港都盃全國調酒大賽

榮獲中餐水花切割競賽組 銀牌獎金1000

餐管三甲 鄭智文

 

覃孟雄