一、參加對象：各方好手，對本次活動有興趣者皆可報名參加（限個人報名）。

二、競賽主題：恩霖『清潤•波森莓桔柿成雙』應用料理

1. 食譜內容須以『清潤•波森莓桔柿成雙』的料理應用來設計，不限呈現手法，但以符合日常生活餐飲應用性尤佳。

2. 應用食譜設計請依照附件格式來填寫。

3. 每位參賽者可自由報名[A 組-沖調飲品]、[B 組-沙拉淋醬]、[C 組-麵包抹醬]，但每一組每人限報名一件作品，第二件(含)以後視為無效。

三、詳細資訊請參閱附件。