衛生福利部食品藥物管理署製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單!」影片連結

說明:

一、依教育部111527日臺教綜()字第1110052339號函暨衛生福利部食品藥物管理署111523FDA食字第1111301394號函辦理。

二、近幾年來,諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位,為提醒餐飲業者、民眾及各級學校防範諾羅病毒食品中毒,提升人員及食品製備過程之安全衛生管理,該署製作旨揭宣導影片,請運用各種管道向校園餐飲業者、教職員工生宣導。

三、前揭影片可於該署官網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10634)及該署食藥好文網YOUTUBE頻道(https://www.youtube.com/watch?v=4SbUPfF4yy8)逕行點閱收看,以提升預防諾羅病毒食品中毒相關知能。