薔薇科 山茶科 石竹科　

薔薇科　(詳細說明)

薔薇01

薔薇02

薔薇03

薔薇04

薔薇05

薔薇06

　

山茶科 (詳細說明)

山茶01

山茶02

山茶03

山茶04

山茶05

山茶06

　

石竹科 (詳細說明)

石竹01

石竹02

石竹03

石竹04

石竹05

石竹06

　

　

　

薔薇

【學名】 Rosa hybrida
【別名】 洋玫瑰、梅桂、徘徊花、月季花、月月紅、鬥雪紅
原產地:北半球的亞洲及美洲至北美洲
花色:紅、橙、黃、紫、白、粉紅、深紅等色系
花語:愛情、妳(你)是我全部的愛
【栽培要領】 栽種玫瑰花一般都自小苗或中苗開始。一年當中除了夏季較熱不適宜外，其它季節均得定植或換盆。選擇疏鬆、通氣佳、排水良好的培養土栽種。栽種前先將培養土扮入油粕、骨粉和多功能活 性有機肥。定植後務必施以速大多活力劑，可提高成活力
【採收處理】 花可釀茶、酒、蜜；花壇、切花盆栽等。 
【營養成份】玫瑰花含有豐富的維生素Ｃ、葡萄糖、木糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素等。
【食用及加工】 1.有香氣的品種可提煉為高級香水。2.花瓣可食用，切絲煮湯或拌生菜沙拉均佳。3.是切花、捧花、贈花及花圈、花籃等的最佳材料。4.為絕佳的庭園花卉，到處廣受歡迎。
　

山茶科

【學名】Camellia japomica
【別名】晚山茶、耐冬、海石榴、曼陀羅、曼陀花
原產地：中國大陸、日本、韓國、琉球
花色：有紅、粉紅、深紅、玫瑰紅、紫、白、粉白及各種斑塊、絞紋、鑲色等 等，惟獨黃色較罕見。
花語：謹慎、了不起的魅力。理想的愛、謙讓。
【栽培要領】
繁殖可用播種、嫁椄、扦插。約經一個月可發根成苗，再行假植。山茶花可在同一棵植株的不同分枝上，開出不同形色的花朵，稱為「枝變」。可由扦插法來產生新的品種。嫁椄通常在春季花謝後，用於改良品種。茶花盆栽是高貴盆景，品種以小花單瓣小葉者貴。花期春季，早春花蕾太多，消耗養分過多，不易開花需摘蕾，每枝條僅留1~2蕾即可。根易變硬，每年換土一次，開花後新芽未萌發前為換盆適期，生長本能極緩慢，枝條不必過份修剪，以自然生態為佳。
【花色：
【食用及加工】種子可榨油。木材用以製器具，具有高級的觀賞價值，切花、庭園栽種或盆栽。

石竹科

【學名】Dianthus chinensis
【別名】五彩石竹、洛陽花、三吋石竹、中國石竹、洛陽石竹、石菊、繡竹、剪絨花
原產地：分布於俄羅斯、朝鮮以及中國大陸的北方、南方等地
花色：白、粉或紅色
花語：悲苦，是失去太陽的光輝
【栽培要領】
栽培土質以排水良好富含有機質之砂質壤土最佳，全日照或半日照均理想，日照良好生育較旺盛。盆栽每６寸盆植１株。苗定植成活後行摘心１次，促使多分側芽。灌水力求排水良好，尤其盆栽勿任其滯水而導致根部腐爛。成株後若主莖長高先結蕾，應加以摘除，促使其他側枝生長整齊。花謝後剪除殘花，再補給肥料，能促進再繼續開花。